© 2012 B-
Alle kinderen opgelet!
Tijdens de Tuin en Culinair Fair op 19 en 20 mei worden jullie weer verwacht in de kooktent van Kinderkeuken Stampot Janssen. Iedere dag zijn er drie workshops: om 11.00, 13.00 en 15.00 uur.
• Het hoofdgerecht. Voor het hoofdgerecht gaan we verse pasta maken. Dat is altijd erg populair! Het pastadeeg rollen we mooi dun uit en steken er rondjes uit. Deze rondjes gaan we vullen met vlees of met groenten.
Ze worden even in water gekookt en dan direct op je bord met wat kaas bestrooid. Heel lekker.
Misschien heb je ze wel eens gegeten: ze noemen ze in Italië “ ravioli” en in Rusland “ pelmeni”. Ze worden overal in de wereld gemaakt en iedereen noemt ze weer anders. In Nederland heten ze “gevulde deegkussentjes”. Kunnen we daar niet een ander leuk woord voor verzinnen? Weet jij er een? We horen het graag als je bij ons bent. De leukste naam krijgt een prijs: het kookboek “ Bij ons is alles lekker” van Angela Prins wordt naar je toegestuurd !
• Het toetje. Wat denk je van een dun pannenkoekje (een flensje noemen ze dat) met een saus van verse aardbeien, bramen en frambozen?
De smaak al te pakken gekregen? Geef je dan snel op!
Groet, Angela Prins
